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martedì 18 marzo 2014

TORTA CIOCCOLATO&NOCCIOLA

...una soffice torta al cioccolato farcita con crema alla nocciola e decorata con frosting alla nocciola e nocciole! Questa torta rimane soffice come un ciambellone ma allo stesso tempo può essere servita come dessert, al piatto...oppure come accompagnamento per un buon tè...la mattina a colazione...è un ottimo compromesso per ogni ora...una giusta carica di energia😉 

lunedì 17 marzo 2014

Per i più piccini...ecco DOTTY!

E poi ci sono loro...i nostri cucciolotti che ci regalano mille sorrisi e riempiono il nostro mondo...cosa non si fa per loro...! Lei è la famosa Dotty...conosciuta su Disney Junior come la Dottoressa Peluche...una bimba simpaticissima che cura i giocattoli!!! Ho realizzato questa torta per il compleanno della mia adorata nipotina...! Una base di torta al cioccolato e crema di nocciola, rivestita con pasta di zucchero!!! All'interno potete mettere della granella di nocciola o nocciole sgusciate, preferibilmente grattugiate altrimenti risultano troppo spesse per la farcitura! È un ottimo compromesso per gestire le torte in pasta di zucchero in quanto devono stare fuori dal frigo! Attenzione solo a non far uscire le farciture scure quando si decora con pasta di zucchero chiara! La farcitura può macchiare 😉  

MY TIFFANY BIRTHDAY CAKE ❤️

...cari amici e lettori oggi voglio condividere con voi la torta del mio 31 compleanno! Cheesecake alle fragole ed un sognante cofanetto firmato Tiffany!!! Chi di noi "donne" non ha mai voluto ricevere quel piccolo pacchetto "verde acqua" ed io...sognatrice ancora in attesa...me lo sono regalato&realizzato! Sto già pensando alla creazione di quest'anno...se avete suggerimenti sono ben accetti ;) a presto "dolce gente" ...